О внесении изменений и дополнений в СанПин 2.3.2.1078-01

С 1 сентября 2007 года вступили в законную силу изменения и дополнения, внесенные в п.2.18. СанПин 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 25.06.2007 г. № 42 и зарегистрированные Минюстом РФ 16.07.2007 (регистрационный № 9852).

1. В первом абзаце слова «из генетически модифицированных источников» заменены на слова, «содержащие компоненты, полученные с применением генно-инжснерно-модифицированных организмов (далее - ГМО)».

2. Теперь для пищевых продуктов, полученных с применением ГМО, в том числе не содержащих дезокснрибонуклеиновую кислоту (ДНК) и белок, обязательна информация: «генетически модифицированная продукция», или «продукция содержит компоненты генно-инженерно-модифицированных организмов». До 1 сентября эта информация для пищевых продуктов, полученных из генетически модифицированных источников и не содержащих ДНК и белок, не требовалась.

3. Не относятся к категории пищевых продуктов содержащих компоненты, полученные с применением ГМО, те продукты, в которых содержание компонентов, полученных с применением ГМО, составляет 0,9 % и менее. До 1 сентября этот показатель был 5%.