00:00 23 июля 2008 г.
Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике информирует, что в соответствии заключением-предписанием, выданным главным государственным ветеринарным инспектором г. Чебоксары 10 июля 2008 года представителями ООО «Путина» г. Чебоксары, в присутствии специалистов отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и ГУ «Чебоксарская городская станция по борьбе с болезнями животных» проведено денатурирование креветок в панцире варено-мороженных в количестве 20,5 кг производства Дании с маркировкой DK 56 EF и датой выработки 04.03.2008 года.
На данную партию креветок 25 июня 2008 года специалистами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике был наложен арест, в связи с выявлением при лабораторном исследовании хлорамфеникола (левомицетина) в количестве 1,0 мкг/кг, содержание которого в пищевых продуктах согласно СанПин 2.3.2.1078-01 должно быть менее 0,01 мкг/кг
Денатурирование проведено путем освобождения креветок от транспортной и потребительской тары и пересыпания послойно сухой хлорной известью. Дальнейшая утилизация проведена в ГУП ЧР «Цивильский ветеринарно-санитарный утилизационный завод».