00:00 21 февраля 2008 г.
Специалистами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике в период с 30.01.2008г. по 08.02.2008г. проведены плановые контрольные мероприятия по соблюдению законодательства Российской Федерации в области ветеринарии в ООО «Технолог».
В ходе проверки выявлены следующие нарушения:
- в подсобном помещении магазина в двух бытовых холодильниках обозначенных табличкой «Брак» хранились колбасные изделия, полуфабрикаты, рыба общим весом 42 кг 960 г с истекшим сроком годности и органолептическими признаками испорченности: ослизнение, наличие плесени и запаха несвойственного для данного вида продукции. В соответствии с заключением-предписанием вышеуказанная продукция отправлена для технической утилизации в ГУП ЧР «Цивильский ветеринарно-санитарный утилизационный завод».
- поступление, хранение и реализация без ветеринарных сопроводительных документов икры лососевой зернистой в стеклянных банках общим весом 3кг 635г (в ассортименте) разных производителей, меда натурального в стеклянных банках 4кг 930г (в ассортименте) разных производителей, филе семги 15 штук в вакуумных упаковках общим весом 3кг., филе пангасиуса 10кг. Данная продукция арестована до подтверждения ветеринарно-санитарной безопасности.
Ответственные лица привлечены к административной ответственности. По результатам проверки составлено 4 протокола об административном правонарушении и вынесены постановления на общую сумму 16000 рублей.