16:09 25 ноября 2019 г.
Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области провело внеплановую проверку соблюдения требований ветеринарного законодательства и техрегламентов Таможенного союза в отношении сельскохозяйственного производственного кооператива Аликовского района Чувашской Республики.
В ходе внеплановой проверки был проведен анализ оформления сельхозкооперативом ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС Меркурий на сырое молоко при его производстве, дальнейшем перемещении и переходе права собственности. Установлено, что в период с 24 июля по 23 октября 2019 года хозяйством осуществлялась реализация сырого молока в адреса четырех получателей без оформления ветеринарных сопроводительных документов. Данный факт является нарушением Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях.
Ветеринарные сопроводительные документы оформляются на основании справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков, а также протоколов лабораторных испытаний сырого молока на показатели качества и безопасности, предусмотренные требованиями Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013 и «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
Справка о ветеринарно-санитарном благополучии молочной фермы была получена СХПК 23 октября на основании протокола экспертиз БУ ЧР " Чувашская республиканская ветеринарная лаборатория" Госветслужбы Чувашии от 15.10.2019 об исследовании сырого молока на микробиологические, органолептические, физико-химические показатели, а также на антибиотики хлорамфеникол, стрептомицин, тетрациклин, пенициллин с отрицательным результатом, а также после исследования молока участковой ветлечебницей на субклинический мастит с отрицательным результатом. С 23 октября уполномоченное лицо хозяйствующего субъекта самостоятельно начало оформлять транспортные ветеринарные сопроводительные документы в электронной форме при передаче молока получателю.
В ходе проверки также выявлены нарушения Ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота (КРС) в целях его воспроизводства, выращивания и реализации:
при въезде на территорию молочно-товарной фермы дезинфекционный барьер либо дезинфекционные установки для обработки транспортных средств методом распыления дезинфицирующих растворов не оборудованы;
при входе в животноводческое помещение дезинфекционные коврики (дезковрики) для дезинфекции обуви отсутствовали.
По фактам выявленных нарушений Управление Россельхознадзора вынесло постановление о привлечении сельхозкооператива к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 10 тыс. рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области