13:37 07 августа 2019 г.
В Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области по системе государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства поступил срочный отчёт о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм. При исследовании в Федеральном государственном бюджетном учреждении «Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория» в пробе полуфабрикатов из мяса птицы, изготовленных на территории Республики Татарстан, обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы.
Данная проба была отобрана специалистами Управления в рамках государственного пищевого мониторинга при проведении внеплановой выездной проверки оптового склада по хранению и реализации мяса птицы общества с ограниченной ответственностью «Ульяновскпромстрой» в г. Ульяновск.
Для принятия мер реагирования материалы направлены в территориальное Управление Россельхознадзора по месту производства некачественной и опасной продукции.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области