16:29 17 января 2019 г.
Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области большое внимание уделяется контролю за соблюдением требований технического регламента ТРТС015/2011 «О безопасности зерна».
В 2018 году в ходе контрольно-надзорных мероприятий выявлены факты недостоверного декларирования 12 партий зерна (пшеницы продовольственной и кормовой, овса, ржи, вики, подсолнечника, гороха) общим весом 38 тыс. тонн. Действие деклараций прекращалось по следующим основаниям: изготовители недостоверно задекларировали объемы партий зерна (объем зерна, заявленного в декларации о соответствии, не соответствует объему намолоченного зерна) и не провели полный комплекс необходимых исследований по таким показателям безопасности как бенз(а)пирен, сумма афлотоксинов и другие.
Зерно, не проверенное на показатели качества и безопасности, может создать угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений. Зерно, поставляемое на пищевые и кормовые цели, не должно превосходить предельно допустимые уровни любого из показателей, которые указаны в Техническом регламенте. И только в случае соответствия продукции всем нормативам декларация выдается производителю.
Особую опасность здоровью человека представляет бенз(а)пирен. Он относится к веществам первого класса опасности, химически и термически устойчив, оказывает мутагенное, эмбриотоксическое, гематотоксическое действие. Имеет свойство накапливаться в организме человека, что способствует отложению атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, а, следовательно, повышает риск развития опасных заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца, инфаркт и инсульты.
Управление сообщает, что заявитель (производитель, продавец) несет всю полноту ответственности за достоверность сведений, указанных в декларации о соответствии, в том числе за доказательные материалы (протоколы испытаний, сертификаты соответствия на системы менеджмента, иные документы, подтверждающие безопасность продукции), прилагаемые к декларации, даже если декларация была зарегистрирована органом по сертификации или Росаккредитацией.
В отношении юридических лиц, допустивших нарушения требований Технических регламентов, Управлением в 2018 году составлено 12 протоколов об административных правонарушениях по ст. 14.44 КоАП РФ, и были выданы предписания на прекращение действий 12 деклараций о соответствии продукции. Федеральной службой по аккредитации по решению заявителей все 12 деклараций аннулированы.
В 2017 году по предписаниям должностных лиц Управления было прекращено 20 деклараций о соответствии на партии пшеницы, ячменя, овса, ржи в количестве 70,3 тыс. тонн.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области