12:50 09 ноября 2018 г.
8 ноября заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области Александр Андреев принял участие в работе круглого стола, приуроченного к Всемирному дню качества, который прошел в Приемной Президента Российской Федерации в Чувашской Республике. Межведомственное мероприятие было организовано Управлением Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии.
На повестку дня был вынесен вопрос качества и безопасности товаров, производимых и реализуемых на территории Чувашской Республики. Круглый стол провела руководитель Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии Надежда Луговская. В обсуждении приняли участие уполномоченный по защите прав предпринимателей в Чувашской Республике Александр Рыбаков, также представители министерств сельского хозяйства и экономического развития, промышленности и торговли Чувашской Республики, администрации г. Чебоксары, ФБУ «Чувашский ЦСМ», Торгово-промышленной палаты Чувашской Республики, Чувашского республиканского союза потребительских обществ.
Александр Андреев ознакомил с результатами работы управления по проведению государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов. Обратил внимание участников на выявления нарушений законодательства Российской Федерации и Евразийского экономического союза, в частности по показателям качества. Например, из отобранных 34 проб молочной продукции в 14 пробах обнаружена фальсификация растительными жирами.
Показатели безопасности тоже неутешительны: из отобранных 79 проб молочной продукции в 2 пробах выявлены опасные для человека вещества, а из 71 пробе сырого молока в 18 пробах - превышение КМАФАнМ и соматических клеток. Также в пробах мяса и мясной продукции отмечено превышение уровня КМАФАнМ и БГКП и др.
Александр Борисович подробно рассказал и о результатах эпизоотического мониторинга.
По результатам обсуждений принята резолюция.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области