09:51 08 октября 2018 г.
Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области по факту выявления в курице домашней: бедро цыпленка бройлера, охлажденное, вырабатываемой в ООО «Агрохолдинг «Юрма» (Чебоксарский район Чувашской Республики), содержания Listeria monocytogenes было выдано предписание о проведение усиленного лабораторного контроля на предприятии.
Сотрудники Управления в течение трех месяцев выезжали на предприятие и отбирали на производстве бедро цыпленка бройлера. Затем зашифрованные и упакованные пробы направлялись для исследования на наличие Listeria monocytogenes в ФГБУ «Татарская межрегиональная лаборатория». Все 10 отобранных проб показали отсутствие Listeria monocytogenes.
ООО «Агрохолдинг «Юрма» в полном объеме выполнило усиленный лабораторный контроль.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области