14:44 27 сентября 2018 г.
Согласно плану контрольно-надзорных мероприятий на 2018 год, специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области проведена плановая выездная проверка цеха по производству молочной продукции АО «Ульяновсккурорт».
В ходе проверки было установлено, что при осуществлении процессов производства (изготовления) молочной продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, на предприятии не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах системы менеджмента безопасности пищевой продукции (ХАССП).
За допущенные нарушения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) в отношении юридического лица возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ.
Для устранения нарушений выдано предписание.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области