10:51 04 сентября 2018 г.
Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области по факту выявления в сыром молоке превышения КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) пяти предприятиям Яльчикского района, занимающимся содержанием крупного рогатого скота, в марте этого года были выданы предписания о проведении усиленного лабораторного контроля. В рамках данного мероприятия предприятиям необходимо было сдать 10 проб сырого молока в течение 3 месяцев – подтвердить отсутствие в молоке превышения КМАФАнМ. В ходе проведения усиленного лабораторного контроля было выявлено повторное превышение КМАФАнМ. Одно предприятие осуществило усиленный лабораторный контроль полностью. Четырем предприятиям в мае выдано новое предписание о проведение усиленного лабораторного контроля.
В отношении юридических лиц составлен протокол об административном правонарушении. Действия юридических лиц нарушают требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», направленного на защиту жизни и (или) здоровья человека, при выявлении превышения содержания КМАФАнМ создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, являются незаконными и образуют состав административного правонарушения, предусмотренного частью 2 статьи 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
Материалы дела в настоящее время находятся на стадии рассмотрения в Арбитражном суде Чувашской Республики.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области