09:15 30 мая 2018 г.
.jpg "О мониторинге пищевой продукции")
С целью исполнения федерального государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Чувашской Республики на 2018 год специалистами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области было отобрано 13 образцов проб подконтрольной госветнадзору пищевой продукции.
Пробы отбирались в ходе рейдового мероприятия на территории ТК Северный, организованного прокуратурой Московского района г. Чебоксары, а также на территории Цивильского района в ходе проведения плановой проверки БУ ЧР «Цивильская РСББЖ» Госветслужбы Чувашии.
В соответствии с планом пищевого мониторинга отечественной продукции было отобрано 3 пробы мясной продукции, 1 - яиц куриных, 3 - сырого молока; в рамках госзадания отобрано 3 пробы мясной продукции и 3 пробы молочной продукции производства республик Марий Эл, Татарстан и Чувашской Республики.
Отобранные пробы направлены в ФГБУ «Татарская МВЛ» г. Казань для проведения лабораторных исследований: в рамках пищевого мониторинга - на ХАФ, фторхинолон, циперметрин, нитрофураны, пенициллины, тетрациклиновая группа; в рамках госзадания - на фитостерины, сальмонеллы, листерии, мышьяк, кадмий, свинец, ртуть, цезий.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области