09:50 24 марта 2018 г.
В рамках исполнения федерального государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Чувашской Республики на одном из предприятий розничной торговли пищевыми продуктами Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области были отобраны пробы молочной продукции, выработанной предприятиями Московской и Волгоградской областей.
Отобранные образцы проб были направлена в ФГБУ «Татарская МВЛ» г. Казань для проведения исследований на определение жирно-кислотного состава в соответствии с заявленной на маркировке продукции.
По результатам исследований, в молочной продукции было установлено несоответствие требованиям ГОСТ по жирно-кислотному составу жировой фазы, не соответствующему молочному жиру.
Управлением в адрес предприятий-производителей направлено предписание о приостановлении действия декларации о соответствии молочной продукции и проведении необходимых мероприятий по исполнению требований технического регламента.
Соответствующая информация о выявлении была направлена в территориальные управления Роспотребнадзора и Федеральную службу по аккредитации (Россакредитация) для внесения соответствующих изменений в Единый реестр деклараций о соответствии продукции.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области