10:49 07 марта 2018 г.
В рамках исполнения федерального государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Чувашской Республики на 2018 год, государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области отобрано 6 проб молочной продукции (масло сливочное, сметана, молоко) от производителей Брянской, Смоленской, Московской и Волгоградской областей.
Отобранные пробы направлены в ФГБУ «Татарская МВЛ» г. Казань для проведения лабораторных исследований: в рамках пищевого мониторинга - на тетрациклин, афлатоксин М1, хлорамфеникол (ХАФ), нитрофураны, жирно-кислотный состав; в рамках госзадания - на мышьяк, кадмия, ртуть, свинец, бактерии группы кишечной палочки, КМАФАнМ. Одна проба молочной продукции (масло сливочное) направлена в Самарскую испытательную лабораторию «ЦНМВЛ» г.Самара на определение соответствия жирно-кислотного состава согласно заявленной маркировке и наличие антибиотиков.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области