08:29 22 августа 2016 г.
Проведена плановая проверка муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 5» г. Чебоксары на предмет соблюдения требований, правил использования и условий хранения круп.
В ходе проверки выявлено, что в учреждении имеется складское помещение для временного хранения пищевых продуктов. Склад оборудован стеллажами. Условия хранения отвечают требованиям технических и санитарных норм.
Крупы для государственных нужд закупаются в ООО "Комбинат питания "Здоровье" согласно контракту на поставку продуктов питания. При визуальном осмотре органолептические показатели круп (цвет, запах) соответствуют установленным требованиям нормативных документов. Круп с признаками недоброкачественности и с истекшим сроком годности не выявлено.
Нарушений в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки не установлено.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области