17:09 05 июля 2016 г.
В июне 2016 года проведена плановая выездная проверка муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №110» города Чебоксары Чувашской Республики на предмет соблюдения требований, правил использования и условий хранения круп.
В ходе проверки при визуальном осмотре партий круп, хранящихся на складе, вызвали сомнения показатели качества и безопасности круп: гречневой ядрицы высшего сорта, пшена шлифованного высшего сорт, гороха шлифованного 1 сорта и хлопьев овсяных "Геркулес".
От данных партий отобраны образцы и направлены на исследование в испытательную лабораторию в г. Казань ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности качества зерна и продуктов его переработки» на определение безопасности и качества продукции.
По результатам проведенных испытаний: представленная проба крупы гречневой ядрицы высшего сорта не соответствует нормативным документам по показателю "Органическая примесь" в составе "Сорной примеси", что является нарушением требований ГОСТ Р 55290-2012 «Крупа гречневая», и крупа подлежит возврату поставщику.
Заведующему детского сада выдано предписание о возврате поставщику крупы гречневой ядрицы высшего сорта в количестве 20,59 кг.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области