14:18 30 июня 2016 г.
Специалистом отдела надзора в области карантина растений, за качеством зерна и семенному контролю Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области проведена плановая выездная проверка в отношении Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №51 Присмотра и оздоровления для детей с туберкулезной интоксикацией» города Чебоксары Чувашской Республики.
В ходе проверки выявлено, что в учреждении имеются столовая для организации рационального питания воспитанников и складские помещения для временного хранения пищевых продуктов. Крупы для государственных нужд закупаются в ООО "Комбинат питания «Здоровье»" г. Чебоксары, согласно контракту № 2016.85219 от 19.04.2016 года.
При визуальном осмотре органолептические показатели в норме, жизнедеятельности насекомых и грызунов не наблюдается. Крупы соответствуют установленным требованиям нормативных документов. Признаков недоброкачественности: запах плесени, затхлости, засоренности и т.д. не установлено. На момент проверки круп с истекшим сроком годности не выявлено, для каждой партии имеются документы о качестве и безопасности крупы, на мешках имеются маркировочные ярлыки.
Склад для хранения пищевых продуктов оборудован стеллажами. Условия хранения отвечают требованиям технических и санитарных норм.
Нарушения в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки не выявлены.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области