00:00 31 января 2013 г.
Вступление в действие Федерального закона от 19 июля 2011 г. № 248-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в связи с реализацией положений Федерального закона «О техническом регулировании», согласно которому из Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» исключены нормы, обязывающие изготовителя оформлять удостоверения качества и безопасности пищевой продукции, вызывает множество вопросов.
Решением Комиссии Таможенного союза № 383 от 20 сентября 2010 г. «О внесении изменений в нормативные правовые акты Комиссии Таможенного союза в области технического регулирования и санитарных мер» утверждены Изменения в Единый перечень товаров, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) на таможенной территории Таможенного союза, утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 г. № 299. Установлено, что в качестве документа, подтверждающего безопасность продукции (товаров) в части ее соответствия санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям, представляется письменное уведомление изготовителя (производителя) о том, что изготовленная им продукция отвечает требованиям документов, в соответствии с которыми она изготавливается. В качестве уведомления принимаются копии сертификата качества, паспорта безопасности (качества), удостоверения о качестве, заверенные изготовителем (производителем), или письмо изготовителя.
Кроме того, согласно ч.6 ст.3 Федерального закона продовольствие, поставляемое для государственных нужд, должно соответствовать обязательным требованиям, установленным по законодательству Российской Федерации о техническом регулировании от 2 декабря 1994 г. № 53-ФЗ "О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд". В соответствии с п.1.1а ГОСТ 26312.1-84 "Крупа. Правила приемки и методы отбора проб" каждая партия крупы должна сопровождаться сертификатом или заявлением-декларацией.