11:21 18 июля 2019 г.
С целью исполнения федерального государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Чувашской Республики на 2019 год, специалистами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области в июне было отобрано 5 проб молочной продукции.
Пробы отбирались от индивидуального предпринимателя, реализующего молочную продукцию в торговой точке ТК «Николаевский».
По результатам проведенных лабораторных исследований ФГБУ «Татарская МВЛ», в одной пробе сыра БОНДАРСКИЙ классический с м.д.ж. 45% ТУ 10.51.40-020-81992503-2017, выработанного ООО «Бондарский сыродельный завод» Тамбовская область, Бондарский район, с. Бондари, ул. Первомайская, д. 8. обнаружено наличие β-ситостерина, брассикастерина, стигмастерина. Информация о выявлении для принятия мер была направлена в Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области