16:41 26 июля 2018 г.
Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области доводит до производителей молочной продукции сведения о том, что с 16 июля 2018 года вступили в силу изменения в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). С указанной даты маркировка молочных продуктов будет осуществляться по новым правилам.
Производители будут обязаны указывать на упаковке информацию о содержании в продукции заменителей молочного жира. Кроме того, производитель должен будет сообщать о наличии в составе растительных масел (например, пальмового). В целях донесения информации до потребителя надпись, согласно документу, необходимо размещать на специально выделенном месте на упаковке контрастным цветом, так чтобы была обеспечена ее максимальная просматриваемость и читаемость.
Поправки в регламент также запрещают применять в названиях товаров и на этикетках молокосодержащей продукции понятия, близкие к молочным продуктам, к примеру, «сырный», «сметанка», «творожок» и др.
Изменения в техрегламент, по мнению экспертного сообщества, позволят улучшить ситуацию в молочной отрасли, снизить долю фальсификата на рынке, вытеснить недобросовестную конкуренцию, а конечным потребителям быть более разборчивыми среди широко представленного ассортиментного ряда на полках магазинов.
Производить и реализовывать продукцию в соответствии с предыдущими требованиями к маркировке, если на продукцию имеются действующие декларации о соответствии ТР ТС, можно в течение переходного периода - до 16 января 2019 года.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области