13:34 18 декабря 2019 г.
При лабораторном исследовании в образце пробы сырого молока, отобранной специалистами Управления в рамках государственного задания, выработанной ООО «Исток» выявлено превышение микробиологического показателя КМАФАнМ 4х10*6 КОЕ/см3 при нормативе, предусмотренному ТР ТС 033/2013Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» допускается наличие КМАФАнМ в сыром молоке не более 5х10*5 КОЕ/см3.
Обществу с ограниченной ответственностью "Исток" выдано предписание о проведении отбора 10 проб молока коровьего сырогодля проведения усиленного лабораторного контроля в течение 3 месяцев на вышеперечисленный показатель.
Специалистами Управления обеспечен отбор 10 проб молока коровьего сырого, которые отправлены в ФГБУ «Татарская МВЛ» в г. Казань для лабораторного исследования.
В отношении должностного лица, который не проконтролировал выработку сырого молока, отвечающего требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, подчиненными ему специалистами, возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ.
Вынесено постановление с назначением наказания в виде административного штрафа в размере 10,0 тыс. рублей. Постановление вступило в законную силу.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области