10:46 15 ноября 2019 г.
Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области проводится работа по выявлению в обороте некачественных и небезопасных, а также фальсифицированных пищевых продуктов, в том числе молока и молочной продукции, поступающих в торговые точки и сетевые магазины, государственные социальные учреждения и учреждения здравоохранения Ульяновской области.
С начала 2019 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области в рамках контрольно-надзорной работы в соответствии с государственным заданием была отобрана 71 проба молока и молочной продукции для исследований на фальсификат. Для исследований отбиралось молоко пастеризованное, масло сливочное, творог, сыр и сметана.
В ходе исследований в 9 пробах было выявлено несоответствие молока и молочной продукции по показателю "фальсификация молочной продукции жирами немолочного происхождения". Процент выявления фальсифицированной продукции от числа отобранных и исследованных проб составил 12,7%. Лабораторные исследования проводились ФГБУ «"Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория", ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория".
По фактам выявленных нарушений проведено 4 внеплановые проверки в отношении хозяйствующих субъектов выпустивших в оборот продукцию, несоответствующую требованиям Технических регламентов Таможенного союза. Прекращено действие 5 деклараций о соответствии в отношении некачественной продукции производителей ООО "Старомайнский молочный завод", ООО "Фотида", ИП Николаев И.В., ООО "Вита", ООО «Зеон». Виновные лица, допустившие нарушения привлечены к административной ответственности.
С начала 2019 года в 6 социальных учреждениях Ульяновской области отобрано 19 проб молочной продукции (масло сливочное, сыр, сметана). В 2-х пробах сметаны, выявлена фальсификация (производитель - ООО «Молоковъ»). Молочная продукция, от которой были отобраны пробы, к моменту получения протоколов лабораторных экспертиз была использована. Информация о выявленных несоответствиях продукции доведена до производителя. В настоящее время Управлением Россельхознадзора в отношении ООО «Молоковъ» возбуждено административное производство.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области