15:17 30 октября 2019 г.
В результате проведенного Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области анализа оформления уполномоченными лицами хозяйствующих субъектов ветеринарных сопроводительных документов в системе ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении ВСД на говядину охлажденную в полутушах и четвертинах в количестве 250 кг, предназначенную для поставок в детские образовательные учреждения.
В январе 2019 года уполномоченное лицо ООО «Питание» оформило ВСД на говядину охлажденную в полутушах и четвертинах, относящуюся к сертификации высшего ветеринарного риска. Мясо направлялось в МБОУ «Красночетайская средняя общеобразовательная школа» Красночетайского района Чувашской Республики.
Право оформлять ВСД на продукцию сертификации высшего ветеринарного риска имеют лишь уполномоченные специалисты государственной ветеринарной службы субъекта РФ либо аттестованные ветеринарные специалисты.
Уполномоченные лица хозяйствующих субъектов вправе оформлять ВСД на продукцию животного происхождения, подвергнутую тепловой или иной обработке, обеспечивающей уничтожение в ней патогенных микроорганизмов и возбудителей паразитарных заболеваний, и (или) упакованную в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую ее контакт с внешней средой, из перечня, утвержденного федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии, при условии, если такая продукция или сырье, из которого она изготовлена, прошли установленные ветеринарным законодательством Российской Федерации процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности.
За допущение неоднократных критических ошибок при оформлении эВСД уполномоченное лицо ООО «Питание» заблокировано на срок до 6 месяцев.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области