11:17 25 марта 2019 г.
19 марта 2019 года в городе Барыш Ульяновской области состоялся выездной семинар-совещание, организованный Министерством образования и науки Ульяновской области в рамках мероприятий по продовольственной безопасности, в целях усовершенствования организации питания, контроля за поступающими в образовательные учреждения продуктами питания.
В семинаре-совещании приняли участие представители Министерства образования Ульяновской области, прокуратуры Барышского района, прокуратуры Ульяновской области, Агентства ветеринарии Ульяновской области, территориального отделения Роспотребнадзора по Ульяновской области, Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области, директора образовательных учреждений, поставщики продукции питания в образовательные учреждении.
Младший советник юстиции Алексей Мизуров - заместитель прокурора Барышского района выступил с докладом о результатах проведённых прокурорской проверки в образовательных учреждениях, с перечислением конкретных нарушений в каждом проверенном объекте.
Ведущий консультант-главный специалист эксперт-главный государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора и ветеринарно санитарной экспертизы Агентства ветеринарии Ульяновской области Александр Портнов рассказал о соблюдении требований ветеринарному клеймению мяса.
Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области Рафаэль Корнаухов доложил о выявляемых нарушениях в ходе плановых и внеплановых проверок в образовательных учреждениях.
Были заслушаны доклады представителя Министерства образования и науки Ульяновской области о путях обеспечения соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания в целях недопустимости нарушения обязательных требований, специалиста территориального отделения Роспотребнадзора по Ульяновской области в Кузоватовском районе по вопросу соблюдения обязательных требований СанПиН. «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Кроме того, были даны ответы на вопросы, поступившие из аудитории, о работе системы электронной ветеринарной сертификации.
Отдельно затронут вопрос подтверждения безопасности и качества овощей и растительной продукции с приусадебных участков.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области